Quán cà phê
Nghe đơn, chọn đúng size · đá · ngọt — pha nhanh trước khi khách bỏ đi
Còn lại
60s
Điểm
0
Ly
0
Chuỗi
—
Bạn đứng máy pha chế trong 60 giây
Khách gọi đồ uống kèm size, mức đá và độ ngọt. Chọn đúng cả bốn tuỳ chọn rồi bấm Làm xong. Pha nhanh được cộng chuỗi, pha sai bị trừ 2 giây, khách chờ lâu sẽ bỏ đi. Kỷ lục của bạn: 0.
Bảng xếp hạng
Chơi không cần đăng ký — điểm lưu ẩn danh theo thiết bị này.
Đồ uống bán chạy là đồ uống pha nhanh và đúng
Một ly trà sữa có thể ra hàng chục biến thể theo size, mức đá, độ ngọt và topping. Giờ cao điểm, chênh nhau vài giây mỗi ly và một đơn pha sai phải làm lại sẽ kéo dài hàng chờ thấy rõ. Quán quản lý tốt là quán chuẩn hoá tuỳ chọn và sắp bố cục máy sao cho nhân viên bấm đúng mà gần như không phải nghĩ.
Hai thói quen của người pha nhanh
- Set theo thứ tự cố định. Loại → size → đá → ngọt, lần nào cũng vậy, để tay thành phản xạ và không bỏ sót tuỳ chọn.
- Nghe hết đơn rồi mới bấm. Khách hay đổi ý giữa chừng; bấm theo từng chữ dễ phải sửa, mà mỗi lần sửa mất nhiều hơn khoảng tiết kiệm được.
Chơi tiếp các khâu vận hành khác
Thử Bếp ra món, Quầy thu ngân 60 giây và Nhập kho. Xem thêm bộ công cụ miễn phí của TNCBASE.
Câu hỏi thường gặp
Vì sao vị trí các tuỳ chọn không xáo trộn?
Vì thuộc mặt phím là kỹ năng đang được đo. Máy pha chế thật cũng giữ nguyên bố cục nút để nhân viên bấm mà không cần nhìn. Xáo vị trí mỗi ly thì trò chỉ còn là bài kiểm tra thị lực.
Khách bỏ đi khi nào?
Mỗi khách có một thanh kiên nhẫn tính theo số tuỳ chọn phải set (loại, size, đá, ngọt) cộng thời gian đọc đơn và một khoảng dư. Đơn nào cũng phục vụ kịp nếu bạn set gọn; càng về cuối ván khoảng dư càng hẹp nên phải nhanh tay hơn.
Pha sai thì sao?
Bấm Làm xong khi ly chưa khớp đủ bốn tuỳ chọn sẽ bị trừ 2 giây và mất chuỗi, nhưng bạn được sửa lại cho đúng — không mất khách. Vì vậy set chắc thường lợi hơn bấm vội.
Chuỗi có tác dụng gì?
Pha đúng liên tiếp cộng chuỗi, tối đa nhân 2 lần điểm. Pha sai hoặc để khách bỏ đi thì chuỗi về không.
Bạn đang kinh doanh cửa hàng, quán ăn hay spa?
TNCBASE có phần mềm quản lý bán hàng offline-first — miễn phí cho 1 chi nhánh, bán hàng không cần mạng.